早春拱棚蔬菜定植工作已近在眼前，由于早春天气多变，及时做好菜苗定植前后的管理，不仅有利于缓苗，而且有利于增强植株的抗寒和抗旱能力。
蔬菜定植前后管理需注意以下几点：
一是扣棚保温。为使蔬菜秧苗定植后尽快缓苗，需要拱棚达到一个适宜的温度。尤其是番茄、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜，对地温和气温的要求较高，要求5～10厘米的地温达到10～15℃以上，更低气温不能低于5～10℃。因此，应在蔬菜秧苗定植前7天，将棚室覆盖塑料薄膜，密闭棚室，提高地温。
二是科学施肥。蔬菜定植前，一定施用的粪肥充分腐熟。未充分腐熟的粪肥直接施入容易诱发传染病虫害；发酵时产生的高温会伤根烧苗，产生的氨气等有害气体会造成秧苗气害中毒。蔬菜的叶面追肥就是通过叶面喷施肥料，快速地供给蔬菜必需的营养的一种方法，也是土壤追肥的补充，用量小，肥效快。蔬菜叶面喷肥是现在蔬菜生产上经常使用的施肥方法之一。
三是整地起垄。起垄定植能提高地温，增加土壤透气性，促进蔬菜根系生长发育，为作物生长和田间管理提供良好条件。一般垄高以25厘米左右为宜。若拱棚内地面流水不顺时，可将垄高增至30厘米，以防垄沟内水面漫过垄顶；若拱棚内地面流水很顺时，则可将垄高降至20厘米，以防沟内水洇不到垄顶，造成垄面过于干旱。
四是低温炼苗。低温炼苗可增强蔬菜秧苗抗寒能力，促进定植后早缓苗、早发棵。一般茄果类蔬菜炼苗的适宜温度是：番茄为3～5℃；茄子、辣椒为8～11℃，炼苗时间3～5天。具体方法是：在定植前5～7天，进行夜间低温炼苗，以提高幼苗的抗寒性。在炼苗期间，应注意当地天气预报，如遇大风或降温天气时，及早随时做好防寒保温工作，防止幼苗冻害。
五是选择适龄壮苗。定植前要对菜苗要进行分级处理，剔除和淘汰病苗、老化苗、小龄苗、老龄苗，选择高质量壮苗，以促进定植后缓苗快、长势齐。
六是掌握定植时间。早春气温不稳定，容易出现倒春寒、大风降温和雪冻等低温天气，蔬菜秧苗在定植前一定要注意收听收看天气预报，灵活掌握定植时间，要求5～7天内没有降温和阴雪天气，以利于蔬菜定植后缓苗。
七是浇好定植水。合理浇水，能促进蔬菜根系深扎，形成壮苗，打好高产基础。定植水要浇透，以加速秧苗根系与棚内土壤的结合，促进缓苗。起垄定植地块，浇水时水量盖过垄的三分之二处即可，不可浇大水。若一次浇水过大，易发生沤根情况。
八是做好增温保温。秧苗定植前后，棚室一定要保持较高的温度，以刺激受损根系伤口愈合，促进根系生长。定植后3～5天内要密闭棚室，不放风，并适当提高棚温加速缓苗。白天温度保持在28～30℃之间，夜间温度保持在20℃以上。同时，要注意收听收看天气预报，如遇大风或降温天气，有条件的拱棚要加盖草苫或保温被以便提高棚内温度，并做好棚膜紧固工作，防止大风毁坏棚膜秧苗。