山药不管是在种植之前，还是在种植过程中，都要进行施肥管理，不同生长时期的山药需要不同的肥力促生长，只有充足而正确的施肥，才能够促进山药的高产丰收。
1、需肥特点
山药的需肥量是非常大的，因为山药生长期很长，因此需要肥效较长的有机肥，这样才能山药在每个生长阶段的需要。
在山药生长前期，由于气温低，有机养分释放慢，这时候，需要供给山药适量的快速氮肥，以促进茎叶的生长。
在山药生长中后期，山药的块茎生长量急增，这时候，山药需要吸收大量的养分，就需要给山药供给充足的磷钾肥，同时，也要特别注意防止缺肥早衰。
另外，山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药的生长，容易造成藤蔓生长旺盛，块茎产量降低、品质下降、易碎易折，导致山药不耐贮存和运输，因此，山药一定不宜施用含氯肥料。
二、给喷施叶面肥的优势：
1、能迅速激活植物细胞活性，增强细胞膜自身修复功能，保护细胞膜免受伤害，诱导植株增强抗逆、抗病能力；
2、能使作物肉质根茎内有机质含量增加，果实成型好，提高品质，增产增收显著；
3、可缓解除草剂药害、其他药害及肥害。
三、山药使用效果对比及使用方法：
苗期：山药英尔果叶面肥1000倍液，叶面喷施；
幼果期：山药英尔果叶面肥500-800倍液，叶面喷施；
膨果期：山药英尔果叶面肥500倍液，叶面喷施。
英尔果山药芋头专用内含海藻多糖蛋白提取精华素，根据山药芋头的生长特性和营养需求而调制出的一款长效叶片营养吸收肥。富含山药芋头生长中所需的氮、磷、钾、锰、铁、锌、钼、硼、肽、活性酶等多种营养元素，并添加了活性达每克两亿的抑病菌株。作物喷施后体质增强，极少发生病害，并具有大幅度的增产效果。